当店では、豊田の市場で仕入れた新鮮な地元の食材に職人がしっかり丁寧に仕込みをし、
丁寧なひと手間で、旨み・深みをプラスしています。
旬の素材を使った季節料理をお楽しみいただきながら、ご家庭で心休まる時間をお過ごしください。

当店では、豊田の市場で仕入れた新鮮な地元の食材に職人がしっかり丁寧に仕込みをし、
丁寧なひと手間で、旨み・深みをプラスしています。
旬の素材を使った季節料理をお楽しみいただきながら、ご家庭で心休まる時間をお過ごしください。

名物金・銀あなご

名物金・銀あなごKISARAGI ANAGO

当店名物の金・銀あなご。
タレと塩の両方が同梱されていますので
お好みでご賞味ください。
名物穴子料理に使うのは、全て国産。
その時に一番いい穴子を日本全国から入荷。
新鮮なうちに仕込みます。
タレには三河みりん・醤油を使用!
30年以上継ぎ足して使い続けられる
タレにこだわっています。

穴子の玉子焼き

あなごの玉子焼きKISARAGI TAMAGOYAKI

当店名物のあなごを包んだ玉子焼き。
名物穴子料理に使うのは、全て国産。
その時に一番いい穴子を日本全国から入荷。
新鮮なうちに仕込みます。
タレには三河みりん・醤油を使用!
30年以上継ぎ足して使い続けられる
タレにこだわっています。